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嚴選日本宇治抹茶並特別添加玉露綠茶,調配出茶香濃郁且富有層次感的夾心內餡,入口盡享道地日式茶韻
採用獨特的卵二段仕込み製法,將雞蛋分兩次加入麵團中,打造出質地細膩、入口即化的輕盈餅乾胚體
匠心烘烤呈現標誌性的棕色邊緣,這種被稱為布朗邊緣的色澤是餅乾酥脆可口的象徵,帶來視覺與味覺的雙重享受
選用來自北海道產的甜菜糖,以自然的清甜感襯托抹茶的微苦,甜而不膩,口感溫潤柔和
季節限定款抹茶夾心薄酥,將醇厚茶香與酥脆餅乾完美融合,是午後茶歇或搭配咖啡的精緻點心之選
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