台灣狀元 紅糟醬 280g

產品亮點

• 精選糯米與紅麴自然發酵而成，呈現出誘人的深紅原色，堅持不添加人工色素與防腐劑，保留紅糟最純粹的香醇風味

• 經過傳統工藝釀造，散發出紅糟特有的濃郁酒香與發酵醇香，入口滋味鹹甜適中，能為各種家常料理增添豐富的味覺層次

• 廚房裡的紅潤上色秘訣，無論是醃製紅糟肉、燜煮東坡肉還是滷製豬腳，都能讓食材色澤鮮亮紅潤，肉質更顯鮮嫩入味

• 適用場景豐富多樣，既可作為肉圓等點心的提鮮蘸醬，也適合用來炒飯、炒肉絲或烹飪魚片，輕鬆還原道地的台式風味

• 純素配方讓素食人群也能安心享用，源自台灣的古法釀造技藝，將簡單的配料轉化為極具畫面感的醇厚滋味