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採用北海道加工工藝，精選優質星鰻，透過獨特製法呈現出如現煮般的軟糯蓬鬆口感
搭配由醬油、味醂與昆布精華調製的秘製醬汁，鹹甜適中，充分襯托出星鰻本身的鮮美原味
肉質豐厚且質地細膩，入口即化，無論是作為下酒小菜還是佐餐配菜都極具風味
開袋即食的便捷設計，只需簡單加熱即可快速復刻日式料理店的星鰻蓋飯體驗
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