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嚴選來自台東的台農57號地瓜為原料,這種地瓜以肉質金黃、香氣濃郁著稱,從源頭保證了地瓜脆片的自然甜香
特別融入日本和三盆糖進行調味,利用其細緻溫潤的甜度提升風味層次,賦予脆片更加優雅且不膩口的清甜滋味
遵循傳統古法工藝精製而成,將地瓜切成薄如蟬翼的片狀,入口即刻感受酥脆輕盈的質地與咔嚓作響的咀嚼樂趣
堅持不添加防腐劑且不含反式脂肪,透過純粹配方保留地瓜的天然風味,讓日常解饞變得更加安心無負擔
傳承自1993年的老店匠心,作為台東極具代表性的特色名產,每一片都凝聚了道地的台式古早風味
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