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传承小豆岛传统酿造工艺,采用本酿造技术深度发酵,成就酱油醇厚深邃的豆香与红润油亮的色泽
严选非转基因大豆与优质小麦作为核心原料,通过自然熟成转化出丰富的鲜味物质,赋予食材自然的咸鲜回甘
浓口型酱油质地醇厚且香气浓郁,咸鲜比例平衡,加热后能产生诱人的焦糖化风味,让料理色香味俱全
多用途调味专家,无论是制作日式照烧、炖煮肉类还是作为刺身蘸料,都能轻松勾勒出食材的深层鲜味
源自日本专业调味品牌丸金,保留了日式酱油的经典风味,是打造地道和风料理的理想选择
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