這款即食烏冬麵以「茅乃舍高湯(Kayonoya Dashi)」為湯底,融合了鯖魚乾、柴魚乾及圓舵鰹乾的鮮美風味。濃郁的高湯滋味與醬油的清爽口感相得益彰,達到絕妙平衡。套裝內含湯底、配料及麵條。
【配料表】[麵條] 小麥粉(日本產)、食鹽、澱粉;[湯底] 醬油、發酵調味料、砂糖、食鹽、柴魚乾提取物、味醂、鯖魚乾高湯、酵母提取物、圓舵鰹乾、柴魚乾、鰹魚魚露、鰹魚風味調味料、釀造醋、香菇提取物、烤飛魚(Ago)、竹莢魚乾(Niboshi);[配料] 滑子菇、蔥、澱粉水解物、澱粉、裙帶菜、明膠、食鹽(含小麥、鯖魚、大豆及明膠成分)。