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以精選優質醬油與芝麻油作為基底,融入辣椒粉及多種香辛料,調製出醇厚濃郁的鹹鮮風味,讓每一口豆腐腦都充滿道地煙火氣
採用科學配比的調味方案,只需簡單加水調製並烹煮,即可輕鬆復刻早餐攤位上的經典滷汁味道,省去繁瑣的香料堆疊步驟
滷汁質地濃稠滑順,能夠緊緊包裹住鮮嫩的豆腐花,鹹香適口的滋味深入食材內部,帶來層次豐富的味蕾享受
配料中特別添加了風味型酵母抽提物,自然提升滷汁的鮮美程度,讓湯底呈現出誘人的色澤與濃郁的醬香
口感鹹鮮微辛且香氣撲鼻,不僅是豆腐腦的靈魂伴侶,也能靈活應用於各類家常燜煮料理中,為食材增添一份道地的紅燒風味
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