日本NODOKA有機優質抹茶粉單袋裝(0.07盎司 x 10袋)

我們的有機茶園

我們的茶園是位於日本靜岡縣的有機茶園和工廠，那裡產生和加工了日本40%的生茶葉。靜岡在日文中意為“寧靜的山坡”，具備栽培綠茶植株的理想氣候，而富士山融化的新鮮水源有助於茶葉的生長，使其具有美味的口感。

僅限初採

在日本，綠茶通常每年採三次。在我們的茶園，我們僅使用在五月初進行的第一次採摘中獲得的葉子。我們選擇這次採摘中最年輕、最嫩的葉子，以其色彩、口感、香氣和營養成分而聞名。當僅用水製作純茶時，其品質差異是顯而易見的。我們整個茶園和茶製造設施都獲得了JAS和USDA有機認證，這在日本只有3%的茶葉獲得有機認證的情況下顯得非常罕見。我們的100%純有機抹茶是由最高品質的遮蔭栽培綠茶葉製成的，具有絲般順滑的口感和傑出的風味。這些葉子經過去脈、去莖，並被精細研磨成粉末，非常適合製作各種飲品和甜點食譜，包括抹茶拿鐵、卡布奇諾、冰沙、冰淇淋、巧克力、新鮮或生的甜點、烘焙甜點、麵包和糕點。