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採用獨家便捷自熱技術，無需插電或熱水，只需加入冷水即可在短時間內享用熱騰騰的西北道地美味
選用經典的老碗寬麵，麵條寬大且富有韌性，口感柔韌勁道，能夠精準掛住濃郁醬汁，還原西北麵食的紮性質感
還原傳統油潑工藝，精選辣椒與多種香辛料秘製成辣子，熱氣激發出濃郁的焦香與辣意，滋味醇厚且香氣撲鼻
隨餐附帶香脆花生仁與醇厚陳醋包，多重料包組合帶來豐富的味覺層次，酸辣開胃的同時更增添了咀嚼的酥脆感
採用非油炸工藝製作麵餅，保留了小麥的自然原香，口感清爽不油膩，讓快節奏生活也能擁有高品質的用餐體驗
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