美國 Concord Inoble3.0 健康不沾炒鍋 32cm 抹茶綠

【設計靈感】

 來自設計師遊覽頤和園，在知春亭前駐足，觀看蓮花片成蔭，荷花中通外直，亭亭玉立。縱觀萬壽亭三步一回，五步一折的亭台樓榭，紅牆綠瓦，與池裡的荷花蓮葉相呼應，終是覺得，紅與綠乃中華上下五千年，濃墨重彩，不可替代的顏色。這次CONCORD帶來國風翡翠綠色系的炒鍋，是希望大家在炒菜的同時不那麼沉悶，或山或水，讓色彩帶你去室外桃源。

【推薦理由】

 1.陶瓷與Inoble相融，性能更加穩定；

 2.導熱快速節約能源；

 3.耐磨易洗色彩亮麗；

 4.輕便少油煙；

【3.0 概念】

 1.在原本Inoble的塗層以上增加了陶瓷塗層，兩兩相融，強強聯合，使原本的炒鍋性能更加穩定

 ，防滑防黏係數是原本的3倍以上；

 2.Inoble與陶瓷皆為公認健康塗層，國際認證NO PFOA；

 3.陶瓷選用ECOLON, 乃食品接觸性釉料，硬度高達9H以上（普通化學塗層鍋2-4H），陶瓷與

 Inoble相融，被釉質包裹，方便清洗，不易滋生細菌。

【炒鍋特點】

 1.鋁製鍋身，比不鏽鋼，鐵鍋密度小，導熱快，傳熱勻；

 2.鋁製鍋身，比不銹鋼，鐵鍋輕便，單手可翻匙；

 3.健康塗層，炒菜不粘，清洗方便，使繁忙的生活更輕鬆，不必為清洗保養鍋具而煩惱；

 4.鍋底圓平結合，翻炒順滑，聚油烹調；

 5.木質手柄，人體力學設計，握感舒適；

 6.鍋底部花紋圓圈設計，穩定防滑，美觀時尚；

 7.強化玻璃蓋，耐熱防裂，彰顯品質；

 8.玫瑰花鍋蓋把手，精緻典雅，獻給每個煮飯的小公舉。

【溫馨提示】

 1.冷鍋放油，小火加熱，再放入食材。如果是比較吃油的食材，請多放一點點油；

 2.溫度過熱會造成不沾表面受損，嚴禁長時間乾燒，盡量使用矽膠鏟，不建議使用尼龍鏟，嚴禁

 使用鐵鏟；

 3.設計良好，使用中小火即可達到理想的烹調效果，建議將火源控制在鍋底範圍內。

【使用須知】

 1.超高溫（280ºC/536ºF），會損傷塗層；

 2.請避免乾燒，請選用合適的使用有烹飪，冷鍋如入油，油熱入菜；

 3.大多數食物沸點最高在200ºC左右，而菜籽油或花生油沸點在330º左右，沸點偏高，更適合

 無塗層鍋具。