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選用日本知名的伯方之鹽,其中食鹽成分中一半為伯方鹽,口感柔和不鹹膩,能更好地襯托食材原味
將高品質食鹽與香辛料科學配比,鹹鮮中帶有胡椒的微辛香氣,層次豐富,輕鬆搞定基礎調味
無論是日式炒麵、滑嫩歐姆蛋還是家常炒菜,出鍋前撒上少許,瞬間提升料理的鮮香層次
顆粒細膩均勻,易於在食材表面鋪開,無論是醃製肉類還是後期點綴,都能快速入味不結塊
調配出道地的日式調味比例,鹹淡適中且鮮味十足,適合作為各種煎、烤、炒料理的靈魂點綴
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