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嚴選優質豬骨並經過長達12小時的精細熬煮,將骨髓精華充分融入湯底,成就色澤奶白且口感醇厚濃郁的鮮美滋味
特別搭配由桂圓乾、紅棗片及枸杞組成的秘製料包,在濃郁骨湯的基礎上增添了一抹自然的清甜,讓湯頭層次更加豐富
湯底中融入了精選海鮮粉調味,配合白胡椒的微辛香氣,去腥提鮮的同時讓每一口涮煮的食材都裹滿鮮香
傳承小肥羊經典的蒙式火鍋精髓,堅持高標準的原料採購與品控體系,無需蘸料即可品味食材本身的鮮美
適用場景廣泛,不僅是家庭聚會涮火鍋的理想選擇,也非常適合作為麵食湯底或烹飪各類肉類蔬菜,輕鬆還原道地風味
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