食用方法
1.煮米粉:米粉冷水下鍋,水沸後轉小火煮8-11分鐘煮至喜歡的軟硬後撈出瀝水備用
2.煲湯煮菜:另取320ml-360ml冷水,放入貴州紅酸湯.濃香大骨湯和蓮白芹菜,煮至沸騰後加入煮好的米粉,最後倒入切成小塊的軟糯奪奪粉煮1分鐘,就可以開吃啦
3.打個沾水:取一個小碗,加入1匙煳辣椒,2匙酸湯3滴木薑子油即可,沾什麼都好吃
溫馨提示:
1.酸湯濃度可自行調節,加入320ml水濃鬱,加入360ml水清爽
2.糊辣椒和木薑子油是沾水,請勿直接用於煮湯
3.調配沾水時,第一次吃糊辣椒的話 ,建議少放
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