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精選優質辣椒、炭火烘焙，打造深邃濃烈的煙燻香氣
輔以蒜片提味，辣而不燥，蒜香椒香融合，香氣柔和層次豐富，
一料多用，可拌飯拌麵烹飪菜品，還原家鄉風味
食材：鱸魚、蔥薑蒜辣椒花椒、燒椒醬、鹽、白胡椒粉 步驟： 1.鍋內放入稍微多一點的油，放入蔥薑蒜辣椒花椒小火熬製料油 2.鱸魚去骨，加鹽和白胡椒醃製10分鐘 3.魚塊用剩下的料油低溫油浸3分鐘左右 4.擺盤，魚塊上加上2匙燒椒醬，搭配少許刀口辣椒或辣椒沾水即可
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