Staub 琺瑯鑄鐵鍋在慢燉肉類和蔬菜方面無與倫比,能使其酥爛入味,也適用於燉煮豐盛的燉菜和湯。鑄鐵具有卓越的保溫性能,因此鍋具受熱均勻。創新的鍋蓋內部有微小的凸起,能持續將冷凝液滴回食物上,使食物濕潤可口,風味十足。
Staub 特殊的霧面黑琺瑯內壁和自循環釘狀鍋蓋保證了完美的褐變和燜燉煮效果,使食物更美味。憑藉其精緻的琺瑯飾面,每件產品都能從廚房完美地過渡到餐桌。從家常便飯到豐盛晚餐,用Staub 製作的每道菜都很特別。
Staub 琺瑯鑄鐵廚具是世界頂級主廚的選擇。憑藉卓越的耐用性,它非常適合全球美食家庭廚房和著名餐廳的日常使用。這些傳家寶般的廚具經久耐用,可以代代相傳。
- 法國製造
- 厚重、緊密的鍋蓋能保持水分,鍋蓋上的釘狀設計營造出雨林效果,均勻地將汁液回落到食物上
- 不含鍋蓋烤箱安全溫度高達900F/482C,含鍋蓋烤箱安全溫度高達500F/260C
- 鎳鋼旋鈕
- 光滑的琺瑯底部適用於所有爐灶,包括燃氣、電爐、玻璃、陶瓷、電磁爐和鹵素爐
- 獨特的內部啞光質地帶來出色的褐變效果
- 可用洗碗機清洗