ZWILLING Pro是市場上最用戶友善的刀具。獨特的刀刃形狀和人體工學的握柄是多年刀具製造經驗和刀具使用方式的深入研究的結果。獨特的彎曲握柄支撐專業的夾持握法，拇指和食指放在刀刃上，確保安全切割並減少疲勞。刀刃前部重新設計為更寬的弧度，以促進西式切割的搖擺動作，而直線背部則非常適合亞洲的切割動作。整個刀刃長度可用於切割，並可從握柄到刀尖進行研磨。由義大利設計師Matteo Thun設計，由德國ZWILLING JA Henckels公司製造，該公司在全球刀具行業樹立了卓越的標準。 ZWILLING Pro 7吋中式廚師刀具有堅固的寬大矩形刀片。適用於切割、切片和大型堅硬水果蔬菜。
- 彎曲握柄鼓勵切割，提高精準度、安全性和舒適性
- POM握柄耐用且有彈性
- SIGMAFORGE刀具由一塊特殊配方高碳不鏽鋼鍛造而成
- 冰硬化FRIODUR刀刃更鋒利，保持更久鋒利，並具有更強的彈性
- 精密研磨的刀刃和雷射控制的刀刃確保理想的切割角度，以獲得鋒利度和耐用性
- 全刃和握柄三鉚釘固定，穩定性極佳
- 可放入洗碗機清洗，建議手洗
- 德國製造
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