展艺 【3袋】 【烘焙凝固专用】吉利丁片【3袋 150g (30片裝)】魚膠片 明膠片 慕斯蛋糕 果凍布丁 奶凍提拉米蘇 酸奶杯 甜品製作 吉利丁片和粉比例1:1 動物性膠質 新手烘焙必備

💡【適用場景】

👩‍🍳 家庭烘焙｜🎂 生日慕斯｜🍮 手作布丁｜🍓 果凍杯｜☕ 咖啡奶凍｜🧁 甜品店原料

🍰【核心賣點】

✅ 烘焙甜品必備凝固劑：輕鬆製作慕斯蛋糕、布丁、果凍、奶凍、提拉米蘇等經典甜品

✅ 高純度魚源明膠：採用優質深海魚類提取，無腥味、溶解快、凝固力強

✅ 獨立分片設計：每片5g，共10片，用量精準，方便儲存與取用

✅ 安全無添加：不含防腐劑、香精、色素，符合國家食品安全標準

✅ 新手友好：操作簡單，成功率高，家庭烘焙&甜品工作室都適用

📝【使用方法】

1. 泡軟：將所需片數放入冰水或冷水中浸泡5–10分鐘，直至變軟透明；
2. 瀝乾：輕輕擠乾水分；
3. 溶解：加入不超過60℃的溫熱液體（如牛奶、果汁、奶油）中攪拌至完全融化；
4. 混合入料：倒入模具或與甜品糊拌勻，冷藏2小時以上即可凝固成型。

⚠️ 注意：避免直接接觸高酸性水果（如新鮮菠蘿、獼猴桃、木瓜），因其含蛋白酶會破壞凝膠結構。若需使用，請先將水果加熱煮沸後再加入。

【產品規格】

• 淨含量：50克（10片 × 5g/片）
• 儲存方式：請置於陰涼乾燥處，避免陽光直射
• 保質期：18個月（詳見包裝）

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