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源自川菜之魂产地郫县,由中华老字号鹃城牌匠心打造,传承地道正宗的川式风味精髓
精选优质大豆并辅以八角、桂皮、小茴香等多种天然香料,经过传统发酵工艺,豆香浓郁且层次丰富
厨房里的万能调味帮手,无论是制作经典的豆豉蒸排骨、豆豉蒸鱼还是日常小炒,都能瞬间提升菜肴的鲜香滋味
颗粒饱满且色泽油润,入口醇厚咸鲜,能够有效去除肉类腥味并激发食材本身的鲜甜感
融入地道白酒与香料协同发酵,赋予豆豉独特的陈香底蕴,让家常料理也能呈现出层次分明的专业口感
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