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選用優質原材，配料表乾淨簡單，僅含百分之百純淨黃花菜，保留了大自然賦予的原始風味與營養成分
含有豐富的膳食纖維與植物蛋白，並蘊含胡蘿蔔素及多種維生素，是家庭餐桌上兼具營養與美味的健康食材
遵循傳統食補智慧，其性味甘涼，在日常膳食中加入可起到清熱利濕、明目安神的輔助作用
烹飪方式多樣且便捷，清水洗淨後即可用於煲製鮮美老火湯、快手家常小炒或清爽涼拌菜，口感柔韌有嚼勁
經過自然乾燥工藝處理，色澤金黃自然，入菜後能充分吸收湯汁精華，為每一道料理增添獨特的清香與層次感
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