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1. 直接當零食(最方便) 🍬
開袋即食,口感軟糯清甜,每天抓一小把(約10-15克),解饞又養生。
2. 泡茶喝(最適合辦公室) 🍵
取5-8粒桑葚乾放入杯中,用60℃左右溫水沖泡(水溫太高會破壞花青素)。
茶湯會慢慢暈染成漂亮的紫紅色,清甜不膩,可反覆沖泡2-3次。
黃金搭配:桑葚5粒+枸杞5粒+紅棗2顆(去核),就是一杯經典的氣血雙補茶。
3. 煮粥/煲湯(最滋補) 🥣
煮銀耳羹、煲雞湯、煮八寶粥時撒一把,增加天然的甜味和營養。
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