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精選蕎麥粒最內層白色胚乳精磨，麵條潔白清透，是高級蕎麥麵的代表，品質卓越
採用傳統工藝精心製作，麵條細滑柔韌富有彈性，久煮不糊爛，口感體驗絕佳
最佳吃法是冰鎮冷蘸，麵條口感更緊實彈牙，搭配冰涼鰹魚汁，清爽解膩
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