食用方法
1. 干蘸:取适量单山蘸水直接蘸食,体验单山蘸水独特的麻辣鲜香。
2. 油碟:取适量单山蘸水放入碗中,再将烧热的食用油(建议油温在80度左右)浇入搅拌后,即可体验蘸一蘸带来的美味。
3. 油辣椒:制作油辣椒时可加入适量花生、芝麻等与热油搅拌,香辣可口。
4. 芝麻香油蘸碟:加入芝麻油/耗油与单山蘸水混合后成为芝麻香油蘸碟,也可根据个人口味偏好加入适量花椒粉/辣椒/葱/蒜/香菜/芝麻/花生等调出专属风味芝麻香油蘸碟。
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