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精選優質玉米為原料，成分純淨單一，不添加多餘雜質，保留澱粉原有的純粹品質
粉質潔白如雪且觸感細膩絲滑，入水易化不結塊，是廚房烹飪中提升菜餚質感的得力助手
用於菜餚勾芡時能使湯汁濃稠透亮，均勻包裹食材，鎖住鮮美湯汁的同時讓成品色澤更加誘人
在醃製肉類時加入適量生粉，能有效鎖住肉質水分，使炒出的肉片口感更加滑嫩多汁，告別乾柴
作為油炸掛糊的原料，能讓炸出的食物外皮金黃酥脆，長時間放置也不易回軟，帶來層次分明的脆爽體驗
煮製羹湯時加入調好的澱粉水，可使湯底質地醇厚順滑，口感層次豐富，輕鬆做出餐廳級的濃郁湯品
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