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堅持零添加配方,不額外添加食用酒精和麩胺酸鈉,還原調味酒的自然本味,讓家庭烹飪更加安心健康
採用傳統原釀工藝,以水、大米、麥麴發酵而成的黃酒為基底,經時間沉澱出醇厚酒香,非勾兌更純正
烹飪時能有效去除肉類腥羶異味,同時激發食材本身的鮮甜,為紅燒、燉煮等家常菜餚增添多層次的濃郁香氣
配料表乾淨精簡,僅含黃酒與食用鹽,保留了穀物發酵後的自然色澤與風味,是追求品質廚房的理想選擇
酒液清亮透明且色澤微黃,入鍋瞬間散發純正的穀物酵香,無論是醃製入味還是大火爆炒都能輕鬆駕馭
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