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精選優質海鴨蛋,蛋白細緻柔嫩,蛋黃呈現誘人的油黃鮮亮質地,入口鹹香濃郁且層次分明
採用傳統工藝醃製入味,熟製後蛋黃鬆沙質軟,輕輕撥開即可見晶瑩的油脂溢出,帶來醇厚的脂香體驗
道地台灣風味調製,鹹度適中不膩口,保留了海鴨蛋特有的鮮美,是佐餐配粥的經典美味選擇
不僅是下飯神器,更是廚房裡的萬能金沙,無論是製作蛋黃酥、月餅等烘焙點心,還是用於金沙豆腐、鹹蛋黃焗蝦等創意料理,都能瞬間提升菜餚鮮香
每顆鹹蛋均採用獨立真空包裝,有效鎖住新鮮與風味,確保剝開時的每一口都如同剛出鍋般鮮香四溢
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