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選用優質大豆為原料並經過傳統發酵工藝,呈現出紅潤誘人的色澤與醇厚的豆香
特別添加紅麴米自然著色並輔以白酒提香,入口細膩綿軟,鹹鮮中透著淡淡的酒香
固形物含量高且塊形完整,質地柔滑如脂,輕輕一抿即可在舌尖釋放濃郁的醬香
鹹甜適中的風味平衡,無論是作為早餐佐粥小菜,還是用於烹飪腐乳肉、拌麵都非常提味
道地的紅腐乳風味,醬汁濃郁且掛勺,是廚房調味和日常佐餐的經典之選
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