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堅持五斤紅薯才出一斤粉的嚴苛比例，保留紅薯天然的醇厚香氣，粉質純淨無雜質
傳承中華老字號的傳統製作工藝，經過多道工序細緻研磨，澱粉顆粒均勻細膩，入水易調勻且不結塊
勾芡後湯汁晶瑩透亮，炸酥肉時掛糊均勻，能有效鎖住食材水分並帶來外酥裡嫩的層次感
專為製作道地川北涼粉研發，成粉後質地Q彈爽滑且韌性十足，在家就能輕鬆復刻四川街頭的經典風味
嚴選優質紅薯為原料，成分純粹簡單，不添加多餘化學成分，還原食材本身的自然原香與健康品質
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