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選用優質糯米與麥麩為原料，遵循傳統工藝釀造，歷經時間沉澱出醇厚香氣
醋香濃郁且色澤紅褐，口感酸而不澀，回味帶有一絲微甜，為料理增添豐富的味覺層次
無論是作為餃子蘸料、拌麵調味，還是製作涼拌小菜，都能瞬間提升食材鮮味，是居家烹飪的理想搭檔
嚴格把控釀造品質，總酸含量高，質地濃稠掛杯，只需少量即可激發菜餚的誘人風味
傳承經典鎮江香醋風味，保留了道地的傳統釀製特色，讓每一道家常菜都擁有道地的中式靈魂
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