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由1960年開業的知名老牌餐廳中國料理北京監製,將傳統名店的調味精髓融入速食拉麵,足不出戶即可品嚐到地道的中華風味
湯底融合了扇貝與蛤蜊的海洋鮮甜,並特別添加鮮香蝦醬提鮮,打造出層次分明、醇厚而不膩的北京風味鹽味湯頭
注入濃郁的蔥油與芝麻油香氣,搭配生薑、大蒜及多種香味蔬菜熬製的精華,開鍋瞬間鮮香撲鼻,帶來極具畫面感的嗅覺享受
採用高品質小麥粉配合土豆澱粉製成的麵條,口感順滑且富有彈性,能充分吸附鮮美湯汁,還原拉麵店現煮般的勁道體驗
湯料中精選鰹魚與鯖魚等多種魚類萃取物,結合大白菜與大蔥的清甜,呈現出清澈透明卻又韻味悠長的複合鮮香
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