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源自1969年的老字號品牌,傳承傳統滷製工藝,打造道地的台式風味名產
精選優質鵪鶉蛋,融入肉桂、八角、甘草、花椒等多種天然香料,經由秘製滷汁慢火熬煮,使每一顆都深層入味
獨特的鐵蛋工藝賦予了鵪鶉蛋Q彈有勁的緊實口感,蛋白層層收縮,搭配香辣紅油的微辣刺激,越嚼越有滋味
採用商業無菌包裝技術,不添加防腐劑,通過高溫高壓殺菌工藝,保留食材原汁原味同時確保食用安心
採用真空密封設計,開袋即食,無論是作為午後解饞的休閒零食,還是搭配麵食、米粥作為佐餐小菜都非常合適
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