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Nutrient-rich tea leaves harvested in spring.
Light green color with a refreshing, rich umami taste.
Grown in nutrient-packed winter soil for exquisite flavor.
Smooth, low astringency, high in theanine for a balanced brew.
知覽茶是採用日本鹿兒島縣南九州市種植的茶葉製成的。
冬季,茶樹充滿養分。當春天到來時,這些多年生植物在溫暖的春日陽光下煥發活力。茶樹上長出新芽和嫩葉,製成最精緻的知覽茶。第二次採摘的葉子被稱為二番茶,同樣,第三和第四次採摘的葉子被稱為三番茶和四番茶。採摘頻率主要取決於地區。茶中含有的茶氨酸在植物直接暴露在陽光下時會變成兒茶素。這會導致茶具有很強的澀味。因此,這款初摘的優質知覽茶味道極佳。
美麗的淺綠色日本茶,具有清爽的口感和濃鬱的鮮味。
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