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以優質大豆釀造的豉油與麵豉為基底，醬香濃郁醇厚，奠定道地粵式叉燒的鹹鮮底蘊
科學調配葡萄糖漿與糖分比例，在高溫烤製下能形成誘人的焦糖色澤與晶瑩掛汁效果
特別添加蒜頭與米酒增香提味，深入肉質纖維去除腥膻，讓每一口肉都散發複合香氣
鹹甜適中的黃金配比，不僅是自製蜜汁叉燒的靈魂醬料，也廣泛適用於排骨、雞翅的醃製與燒烤
質地細膩粘稠易於塗抹，無論是烤箱烘烤還是平底鍋煎製，都能輕鬆鎖住肉汁並賦予食材紅潤賣相
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