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Afritada 是菲律賓的一種燉菜,酸甜可口,鮮香濃鬱
以金槍魚代替常見肉類,融入番茄醬與蔬菜,呈現地道Afritada 湯汁風味
適合搭配米飯、意麵、吐司、煎蛋捲,也可作為沙拉、三明治等料理配料
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