郫縣豆瓣:
郫縣豆瓣是川味之魂,中國頂尖調味料之一,香味醇厚卻未加一點香料,顏色鮮紅,色澤油潤,全靠精細的加工技術和原料的優良而達到色、香、味俱佳的標準。具有辣味重、鮮紅油潤、辣椒塊大、回味香甜的特點,是川味食譜中常用的調味品。
特點:
這款慶林紅油豆瓣,精選色澤紅亮,肉質飽滿的鮮紅辣椒;醇厚綿香、顆粒飽滿的蠶豆,傳承古法工藝釀造製成,豆瓣醬醬脂鮮美,辣味醇厚,回味悠長。可以製作麻婆豆腐、魚香肉絲、水煮肉片、回鍋肉等多種菜餚。
小提醒:開封後請及時蓋上蓋子密封保存,長時間不用請密封後放入冰箱冷藏儲存。