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由中國烹飪大師劉波親力監製,傳承川菜大師級調味秘方,讓您在家也能輕鬆復刻道地餐廳級金湯風味
嚴選傳統老壇發酵的酸菜,經過長時間自然陳釀,口感爽脆且酸味醇厚,為湯底注入靈魂般的酸爽層次
融合雲南小黃薑、小米辣與泡紅椒等多種道地辛香料,經由大師級工藝炒製,激發鮮香麻辣的豐富口感,湯色金黃誘人
包含醃魚料、金湯底料及老壇酸菜,從魚片去腥上漿到熬製濃郁金湯一氣呵成,無需繁瑣調味即可成就一鍋鮮美魚湯
湯頭濃郁鮮美,金黃透亮,入口先是酸菜的爽口,隨後是微辣的鮮香在舌尖綻放,是拌飯、煮麵的絕佳湯底選擇
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