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源自重慶百年老字號的傳統熟料工藝,堅持五味平衡的配方,還原道地火鍋的醇厚滋味
堅持不添加山梨酸鉀與合成色素,嚴選優質大豆油與天然香辛料,讓每一口麻辣都吃得安心純粹
精心調配的麻辣比例帶來柔和不刺喉的感官體驗,湯底紅亮油潤卻不膩口,呈現層次分明的道地重慶風味
高倍濃縮的底料不僅是火鍋好搭檔,更可廣泛用於燒菜、炒菜或麵食調味,無需額外添加佐料即可輕鬆復刻大廚級美味
融合了優質蠶豆製成的豆瓣醬與八角、茴香等多種香料,經過慢火熬製釋放出濃郁的椒香與豆豉香,回味悠長
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