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选用飛魚與鰹魚作為核心基底，融合昆布與香菇精華，層層萃取出的湯頭鮮美濃郁，帶有層次豐富的海洋風味
採用日式傳統工藝熬製，口感鹹鮮適中且回甘悠長，無需繁瑣調味即可還原地道日式麵館的湯底質感
專為涼麵設計的原液配方，適合搭配蕎麥麵、素麵或冷麵，蘸食間感受清爽的鮮甜在舌尖輕盈綻放
料理用途廣泛，不僅是烏冬麵的理想熱湯底，亦可用於日式燉菜、火鍋或茶碗蒸的提鮮，輕鬆提升家常菜的鮮美層次
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