🍵 怎麼喝? —— 使用指南
敲碎再泡(關鍵步驟)
羅漢果外殼堅硬,直接泡效果不好,必須敲碎再浸泡
可整個敲碎,或每次取1/4枚掰碎使用
基礎泡茶法
取羅漢果1/4枚,掰碎放入杯中
加入300ml開水(80-100℃皆可),蓋上燜5-10分鐘
可反覆沖泡2-3次,直到無味
經典搭配推薦
羅漢果悉尼飲:羅漢果半+ 雪梨1個切塊,加水煮20-30分鐘,潤肺止咳
羅漢果橄欖茶:羅漢果9g + 橄欖15g,煮水10-20分鐘,利咽化痰
羅漢果菊花茶:羅漢果3g + 菊花5g + 枸杞5g,開水沖泡,清肝明目
四味暖暖茶:羅漢果+紅棗+枸杞+桂圓,煮水或沖泡,氣血雙補
煲湯用法
取羅漢果半個,敲碎後與排骨、瘦肉等同煲1-2小時
出鍋前加鹽調味,湯色清亮、鮮甜滋補