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採用傳統水封壇設計，透過壇口水槽形成天然密封屏障，在隔絕外界空氣的同時允許發酵氣體排出，助力泡菜口感爽脆
選用優質陶瓷材質並經過高溫燒製，釉面細膩平滑且不易吸附異味，能夠長久保持食材的純淨原味，清洗也更加便捷
器身裝飾有復古立體豎紋線條，搭配溫潤的奶油白釉色，將傳統發酵工藝與現代家居美學融合，擺放在廚房中更顯精緻質感
配備雙重蓋設計，內蓋配合水封結構穩固密封，外蓋進一步防塵遮光，為益生菌發酵營造穩定的避光環境
適用於製作四川泡菜、酸菜或醃製各類時令蔬菜，讓您在家中也能輕鬆復刻道地的傳統風味，享受親手製作發酵美食的樂趣
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