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配料表干净纯粹,仅包含优质梅干菜,不添加多余油脂与糖分,保留了蔬菜原始的醇厚风味与自然香气
经过传统工艺晾晒与发酵,散发出浓郁独特的陈香,入菜后能充分吸收肉汁精华,呈现出咸鲜回甘的层次感
质地干爽且色泽深邃,泡发后叶片柔韧有度,无论是长时间焖煮还是清蒸都能保持劲道口感,不碎不烂
居家烹饪的万能搭档,是制作梅菜扣肉、梅干菜烧肉或特色馅饼的灵魂配料,让家常菜也能拥有地道江南风味
含有天然膳食纤维与铁元素,且不含反式脂肪与胆固醇,在享受浓郁美味的同时兼顾饮食的轻负担
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