原料配方
甄选高筋小麦粉制作面筋,搭配湖南朝天椒、汉源花椒熬制香辣油料;少量白糖中和辣度,无多余工业重添加剂,油润透亮不齁腻,地道湘式重口辣条。
传统工艺
面筋挤压成型后卤制入味,高温灭菌密封锁鲜;辣棒粗细均匀,吸满香辣酱汁,久放不干硬、不发柴,开袋香辣香气浓郁。
风味口感
辣棒柔韧 Q 弹、耐嚼不碎;入口先香后辣,带淡淡回甜,麻香与鲜辣层层递进,油润适中不糊嘴,辣度过瘾又不会刺激肠胃,越嚼越上头。
多元食用场景
追剧解馋、办公室下午茶、宿舍囤货、居家佐酒小菜、出游便携小吃,复刻 80/90 后儿时校门口零食味道。