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选用优质大米与纯净水源，采用传统自然发酵工艺酿造而成，保留了米醋原始的醇厚香气
拥有4.3%以上的酸度，口感温和而不刺鼻，酸味清爽且富有层次感，能有效提升食材本身的鲜甜
无论是制作手作寿司饭还是调制清爽的沙拉酱汁，其淡雅的米香都能与食材完美融合
适用于各式凉拌菜、腌渍泡菜或日常烹饪提鲜，能够去腥解腻，为家常料理增添风味
坚持纯酿造工艺，配料仅含水与大米，不添加多余化学成分，还原食材本真的纯净味道
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