




产品名称:一风堂 豚骨拉面 辣肉面(1 人份)
内容物: 面条:100 克;汤46 克;高汤 20克;辣肉味增 50克;辣油 5克。
保质期:室温下 60 天(出厂日期起)
储存/请避免阳光直射、高温和高湿度环境。
*本产品是在店主监督下对餐厅口味的再现。
*图片仅供参考,不含任何配菜。
配料:
面条:小麦粉(日本生产)、发酵调味料、小麦蛋白、糖浆、干蛋白(含鸡蛋)、盐。
汤:猪骨汤(清汤(猪骨、洋葱、大蒜)、糖、明胶、蛋白质水解物)(日本制造)、猪油、猪肉粉、猪肉提取物粉、猪骨汤(玻璃汤(猪骨、鸡骨、洋葱、胡萝卜、大蒜)、明胶、酵母提取物)(含鸡肉)、盐 山仙糖
高汤底:酱油(包括黄豆和小麦)(日本生产)、盐、发酵调料、米林、海带茶、蒜末、酵母提取物、姜末、胡椒粉。
辣肉味噌:猪肉(日本产)、洋葱、加工油脂(猪油、食用植物油和脂肪、葱、其他)、甜菜糖(含黄豆、小麦和芝麻)、黄豆酱、三元糖、清酒、蚝油、食用植物油和脂肪、蒜末、辣椒、黄豆酱(含鸡肉)、酱油、花生、胡椒粉
辣油:猪油(包括猪肉)(日本制造)、食用植物油和脂肪(包括芝麻)、葱、辣椒、姜、花椒油、精制食用加工油脂。
<添加剂> 调味料(氨基酸等)、乳酸钠、加工淀粉(面粉)、盐水、清酒、增稠剂(瓜尔豆、黄原胶)、焦糖色素、酸味剂、抗氧化剂(V.E.)、甜味剂(甜叶菊)。
关于拉面:
以博多丝滑猪骨(豚骨)为基础,淋上辣肉味噌(一种独特的黄豆酱和甜菜根酱的混合物)。一风堂辣肉面是自制辣酱与辣椒和其他香料的结合,特别制作的面条可以吸收所有的味道和辣味。
一风堂重现了其所追求的面条口感,而浓郁的底汤和增加的酱油味则使其味道更加地道。
烹饪方法 :
1 锅中加入400毫升的水后煮沸;
2 将面条放入煮沸的开水中煮15秒到20秒后关闭火焰,并加入面汤与基础调料,充分搅拌;
3 将面条与汤汁盛入碗中,加上辣肉味增、肉末和辣油,即完成烹制,上述调味料可根据喜好调节加入分量。
※ 根据库存情况以及厂商生产情况的调整,部分产品会存在临时无法交付的问题,在此情况下本店将会为顾客把商品替换为等价或者高于原订单产品价值的商品,可能无法及时做到事前通知,还望理解。
※ 根据库存情况以及厂商生产情况的调整,部分产品会存在临时无法交付的问题,在此情况下本店将会为顾客把商品替换为等价或者高于原订单产品价值的商品,可能无法及时做到事前通知,还望理解。
| 品牌 | 一风堂 |
| 品牌属地 | 日本 |
| 净含量 | 1box |
| 口味 | 辣肉面 |
