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特殊配方不锈钢，坚韧耐用，不易生锈
经FRIODUR冰锻工艺处理，钢材结构更稳定，韧性十足，不易卷刃
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刀身厚实，耐切剁，适合处理硬质食材
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采用特殊配方高碳不锈钢，由SIGMAFORGE锻造，兼具韧性与切割性能，坚韧耐用，不易卷刃、生锈 经FRIODUR冰锻工艺处理，钢材结构更稳定，韧性十足，抗腐蚀、刀刃持久锋利 手工精磨开刃，开刃角度小，刀锋薄，锋利耐磨 刀具一体成型，无缝打造，坚固耐用，45°刀背抛磨，平滑不伤手 刀身厚实，耐切耐剁，适合处理肉类食材 经典三颗铆钉设计，不易断柄、脱落 人体工学手柄，握感舒适，更易施力，使用得心应手
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