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遵循日式传统,木杵反复捣制,年糕组织细腻均匀,柔韧性强,拉丝效果好
年糕加热后,表面微焦,内里瞬间变得软糯、拉丝,口感Q弹有嚼劲,米香浓郁
微波炉或烤箱即可轻松加热,方便快捷
吃法多样,可以烤制后蘸酱油海苔食用;也可搭配红豆汤等
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