【核心风味】
外形:条索紧细秀丽
汤色:金黄透亮似琥珀
香气:花香蜜韵
滋味:鲜醇甘甜,入口甜感顿生,丛香四溢
【为什么叫"赤甘"?】
选用小赤甘(别名铜骏眉),是最贴近同产区金骏眉风味的红茶,同样的花香蜜韵路线,汤感绵柔甜润,喉韵清凉回甘持久,是金
骏眉的平替之王。
【桐木关·麻粟——世界红茶发源地核心产区】
武夷山桐木关是中国武夷山国家公园核心保护区,世界红茶鼻祖正山小种发源地,万里茶道核心起点。1568
年,桐木关茶民用松木熏焙茶青的偶然发明,诞生了被英国皇室追捧三百年的 Lapsang Souchong(正山小种)。1662 年,葡萄牙凯瑟琳公主出嫁英
国将武夷正山小种红茶作为嫁妆带入英国宫廷,奠定了武夷红茶欧洲贵族地位。世界四大红茶唯一的母本源产地。
地球同纬度最大面积的原始森林·96% 植被覆盖·300 年生态农耕(茶树与竹林、松林、阔叶林野化共生)。
"只有茶山没有茶园"——百年老丛奇种自然生长,无化肥无农药零污染。
麻粟老丛红茶独有"丛、蜜、山三韵一体 + 高山清凉感",是任何山场无法复刻的风味密码。
麻粟是桐木关 12 个自然村中海拔最高的村落(平均海拔 1400-1600 米),是桐木关老丛红茶的顶级山场。
【传承人 · 张笔清】
张笔清·号隠山茶人·高级工程师
国家级非物质文化遗产正山小种红茶制作技艺代表性传承人
麻粟制茶第六代传承·六世古艺·精益求精
【冲泡指南】
热泡(主推):盖碗 / 紫砂壶 + 5g + 100ml 沸水(90-95℃)
前三泡 10-20 秒出汤,之后每泡递增 5-10 秒
可连续冲泡 8-10 次
调饮·玫瑰红茶(最佳搭赤甘):
热泡时加干玫瑰 3-5 朵 + 少许冰糖一同冲泡
花香 * 蜜韵*玫瑰 三层香气叠加
