大甲师以台湾槟榔心芋头为原料制作甜品而享誉国际。大甲师的芋头酥系列点心,带有特别的香绵味浓口感,在细嚼慢品下,能领略出细致迷人的味蕾层次,风味独特而馥郁,呈现食材的特色与优势。
这款芋泥乡芋礼盒,精选四款心意芋头点心,承载情意,充满思念,是一份来自家乡的熟悉味道,纵使天各一方,也注定会与你相遇。
礼盒内包括:
• 紫芋酥*2枚:外层玫瑰花造型香酥圆润,香芋内馅入口即化,搭配黄金比例Q弹麻糬,甜而不腻,入口散发浓郁的香芋气息,让人口齿留香爱不释手。
• 珍珠沐芋乳*2枚:精心研发的创意点心,层层酥皮堆叠出香酥层次,槟榔心芋头与盐之花牛奶的流芯馅滑润顺口,黑糖珍珠麻糬Q弹迷人,带来轻快跳跃的咀嚼感,就像喝了一大口芋头珍珠奶茶快意自在。
• 芋头流芯酥*2枚:融合台式与港式糕点元素,创造出独特的咸甜风味与滑顺口感,从经典中再创经典,层次丰富的酥松饼皮,松软绵密芋头内馅,柔滑的流心散发迷人香气,充分发挥甜咸搭配的好滋味。
• 芋泥Q芯:进化版芋泥Q芯采用独家松软饼皮,融合Q弹麻糬与大甲芋头,再配上招牌奶黄流芯馅,四重馅料堆叠出绝妙的口感与咸甜风味。
美味小秘诀:表面喷少许水后,放入烤箱烘烤7分钟左右,咸甜香松如同现烤。