








蒸煮烧烤盘,同时兼具〔烧烤‧蒸煮‧烧烤+蒸煮〕3种料理模式
加水烧烤,内松软外酥脆
波浪形回字凹槽,沥出油脂
对应多种火源IH、瓦斯炉、电磁炉等
可直接摆盘上桌
规格:
材质:本体/铝合金(底厚13.5mm)
内面:氟素树脂涂层
底:铁热溶射加工
本体握把:红色: 密胺树脂(耐热温度:140℃)黑色: 酚荃树脂(耐热温度:140℃)
上盖/钢板(氟素树脂加工)、强化玻璃
上盖手把/红色: 密胺树脂(耐热温度:140℃)黑色: 酚荃树脂(耐热温度:140℃)
沟槽容量/50ml(单侧25ml)
尺寸:长400mmx宽215mmx高125mm(盖上盖子时)
重量:1.6kg
特点:
全新设计烤盘四侧注水凹槽设计,可在烹饪过程中加入清水、盖上锅盖,利用水蒸气在锅内循环,以蒸烤方式让食物360度全面受热,轻松料理出内嫩外脆的最佳口感,具有沟槽的煎烤表面,除了烙印出好吃感的烧烤纹,更可导出食物多馀的油脂,是享受美味烧烤的最理想锅具
波浪形烤盘回字凹槽,能将多余的油脂沥出
超厚铝合金(1.3c㎝)一体成形,储热效果更好,调理时请用中火以下
上盖加高容量增加,自立式锅盖,有效利用调理空间
时尚流线造型轻量化设计,适合直接上桌摆盘
对应多种火源IH200V、瓦斯炉、电磁炉等
水槽内加入水烧烤,煎烤后里面松软外皮酥脆美味
波浪形烤盘回字凹槽,能将多余的油脂沥出
超厚铝合金(1.3c㎝)一体成形,储热效果更好,调理时请用中火以下
上盖加高容量增加,自立式锅盖,有效利用调理空间
时尚流线造型轻量化设计,适合直接上桌摆盘
对应多种火源IH200V、瓦斯炉、电磁炉等
使用方法:
1.初次使用时,请以柔软海绵沾取洗碗剂后彻底清洗本商品,并将水份擦干,彻底干燥后再使用。
2.若需使用金属制的调理道具时,请选择圆头型,可避免刮伤锅体。3.加热后请勿直接以冷水进行冷却,以避免造成锅体变形。
4.周围沟槽内不可注入满水,以避免沸水溢出造成烫伤。
5.请勿将本商品用于长时间的食物保存。
6.使用后请待其彻底冷却后方进行清洗。
7.使用后,请以柔软海绵沾取中性清洁剂彻底清洗本商品,并将水份擦干,彻底干燥后再收纳。
8.使用后若未进行清洗,因食材所残留的盐份或酸性,或因湿气过重可能导致锅体生绣。
9.若锅体生绣,请以柔软海绵沾取洗碗剂后轻轻刷洗。请勿使用钢绒菜瓜布、磨砂粉等会刮伤锅体之物品做清洗。
10.请勿使用洗碗机。
注意事项:
1.请务必将火源对准锅体底部之圆型部份,切勿偏离以避免造成把手部烧焦。
2.请务必使用中火以下之火候进行料理(避免大火,易造成把手烧焦断裂)。
3.请勿对本商品进行长时间的空烧。锅体若需预热,请使用中火以下火候加热。
4.若同时有其他锅子在炉上进行加热时,请调整本商品把手位置,以避免把手因隔避火源造成烧焦或断裂。
5.若要调理油脂较多的食材时,请先将流向沟槽内的油脂擦拭干净,再注入水份进行蒸煮,以免因油爆造成烫伤。
6.将水份注入加热时,请缓慢加入,并特别留意以避免造成烫伤。
7.烹调中或烹调后把手、烤盘及锅盖皆会达到高温状态,请务必使用隔热手套。
8.本商品具蓄热性,较不易冷却,烹调后也需注意温度,请适度降温后再清洗。
9.加热后请勿置于耐热性低之桌面(如人工大理石等)。
10.因使用频率把手可能有松脱之情况,使用前请务必确认并将把手转紧。
11.烹调中请勿离开,烹煮期间务必有人在旁。
12.可使用于瓦斯炉、电磁炉。
13.不可使用于微波炉、烤箱。
| 品牌 | UCHICOOK |
| 品牌属地 | 日本 |
| 净含量 | 1piece |
| 样式 | 铁锅盖 |
