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源自云南的道地风味,精选清新青花椒与劲爽辣椒,交织出麻辣鲜香的丰富层次,让每一口卤味都充满浓郁的滇式风情
采用科学的料包组合设计,将卤料、油料与干料独立封装,精准还原专业卤水的醇厚底蕴与诱人色泽
融合草果、八角、肉桂等多种天然香辛料,经由传统配比调和,在慢火熬煮中释放出持久且深沉的草本香气
特别推荐在卤制完成后进行焖煮,让藤椒的清麻与卤汁的咸鲜充分渗入食材纤维,使卤出的肉质鲜嫩且回味悠长
无需繁琐的调味步骤,只需简单操作即可在家复刻地道的藤椒辣卤,轻松驾驭鸡爪、翅尖及各类时令蔬菜
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