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由成城石井中央厨房的和食料理长亲自监修，将传统日式高汤融入意式肉酱，打造出和西合璧的独特风味
巧妙加入鲣鱼与昆布熬制的日式高汤，提升了酱汁的鲜甜层次，使口感在浓郁之余更显清爽不腻
选用优质番茄并特别添加干番茄，经过慢火熬煮锁住浓缩精华，让每一口都能感受到番茄的自然酸甜与醇厚
调和西班牙产有机特级初榨橄榄油，不仅提升了酱汁的顺滑质感，更增添了一抹清新的果木香气
融合了猪肉的肉香、洋葱的甜味与蘑菇的鲜美，多种食材交织出丰富的颗粒感，完美包裹每一根意面
简单加热即可享用餐厅级的精致美味，无论是搭配意面还是作为面包蘸酱，都能轻松开启仪式感满满的餐点
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